2 koppar (3 dl) vetemjöl
1 kopp (1,5 dl) socker
2 koppar (3 dl) surmjölk
2 tsk soda
1/2 kopp (0,75 dl) sylt (gärna lingonsylt)
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
Blanda ingedienserna, häll smeten i smord, bröad form. Grädda i 225 grader i ungefär en timme.
1 kopp = 1 1/2 dl
|